Spiring er magi! I frøet ligger kimen til alt liv. Når vi vanner frøet og gir det litt oppmerksomhet vekker vi det fra dvalen – det blir levende igjen, og proppfullt av næring.

Har du tenkt på at spireverden byr på et stort spenn i både smak og konsistens, størrelse og farge? Det finnes spirer i vakre rosa og lilla sjatteringer, lysegrønne, mørkegrønne, tandre og kraftige, saftige, sprø, aromatiske, milde og skarpe. Spirene oppgraderer kostholdet vårt både kulinarisk og ernæringsmessig!

Norge er et fantastisk land for spiring, fordi det gir tilgang på helt ferske grønnsaker av høy kvalitet året rundt.

På spirekurset lærer du hvorfor spirer er noe av det sunneste du kan spise, og får lære deg hvordan du dyrker dem hjemme. Selv om det er ikke et matkurs, du får ideer og inspirasjon til hvordan du kan bruke dem på kjøkkenet.

På kurset får du oppleve et mangfold spirer – du får prøve ulike typer og så kan du finne dine egne favoritter.

Kurset passer både for nysgjerrige nybegynnere og deg som allerede har begynt å spire og vil lære mer.